Sağlık

Kışın hangi atıştırmalıklar tercih edilmeli? Nelere dikkat edilmelidir?

İSTANBUL (İGFA) –Özellikle kış aylarında meyvelerin yüksek lif içeriği nedeniyle hem sindirim sisteminizi düzenler hem de sizi uzun süre tok tutar.

Kış aylarının incisi, vitamin deposu portakal, mandalina, kivi, greyfurt ve yüksek antioksidan içeriğine sahip nar, bağışıklık sisteminizi güçlendirir ve bağırsak hareketlerinizi hızlandırır. Kuru meyveler hem tüketmesi pratik hem de gün içinde enerjik ve zinde kalmanızı sağlıyor.

Uzman diyetisyen Elif Alım Baş, ara öğünde süt ve süt ürünleri de tüketilebileceğini söyledi.

Protein ve kalsiyum içeriği yüksek olan süt ve süt ürünlerinin uzun süreli tokluk sağladığını belirten Bilgin Baş, “Probiyotik yoğurt ve içecekler kış aylarında bağışıklık sistemi için oldukça faydalıdır. Ara öğünlerde mutlaka tüketilmelidir.”

Yağlı tohumlar: Ceviz, fındık ve badem gibi yağlı tohumlar lif, magnezyum, çinko ve E vitamini içeriği yüksek besleyici besinlerdir. Yağlı tohumlar meyvelerle birlikte tüketildiğinde kan şekerinin hızlı yükselmesini engeller ve uzun süreli tokluk sağlar.

Kış Sebzelerinden Havuç : Tok karnına tüketilen çiğ havuç, bağışıklık sistemini güçlendiren A vitaminini bol miktarda içerir. Kan şekerini yükseltici özelliği yüksek olan havucun şeker hastalarının dikkatli tüketilmesi gerekir. Salatalara çok az miktarda eklenebilir. Sağlıklı bireylerde tok karnına günde 2 adet havuç tüketilebilir.

Diyet eserler: Ara öğünlerde diyet ürünleri tercih edilebilir. Bununla birlikte, diyet ürünleriyle ilgili ‘diyet’, zaten istediğim kadar yiyebilirim niyetiyle yapılmamalıdır. Kolay taşınabilir olmaları ve düşük kalorili olmaları nedeniyle tercih edilen eserlerdir.

Boza: Boza, darı irmiği, su ve şekerden yapılan, alkolsüz, hafif fermente edilmiş bir içecektir. Bilinen en eski Türk içeceklerinden biridir. Güçlü karbonhidrat, protein ve B Kümesi vitamin içeriği nedeniyle, yüksek güç içeriğine sahip, besleyici, 100 ml’si ağır iş yükü altında çalışanlar, hamileler, emziren anneler ve sporcular için 240 kalori içerir. Besleyici özelliğinden dolayı “sıvı ekmek” olarak bilinen boza, karbonhidrat ve proteinin yanı sıra birçok besin maddesini de içinde barındırıyor; Kalsiyum, demir, fosfor, sodyum, tiamin, niasin, riboflavin açısından değerlidir. Fermente bir içecektir. Bu da içinde laktik asit oluşmasına neden olur, mide üzerinde koruyucu etki oluşturur, hazmı kolaylaştırır, gaz şikayetlerini giderir, kabızlığı azaltır, mide ekşimesi gibi şikayetleri önler. İçerisine eklenen toz tarçın kan şekerini düzenleyici etkiye sahiptir.

Salep: Salep, yabani orkide çiçeklerinin soğanlarına verilen bir isimdir. Kış aylarında tüketimi artan sahlep, şekersiz yapıldığında ve içine zencefil ve tarçın tozu eklendiğinde keyifli bir ara öğün tercihi olabiliyor. Mide şikayetlerini azaltan öksürüğe hoş bir alternatiftir.

Bitkisel çaylar: Siyah çay ve kahve kültürel alışkanlıklarımızdan biridir. Ancak bu çayların fazla olması kafein nedeniyle kansızlığa ve uykusuzluğa neden olabilir. Ihlamur, rezene, papatya, yeşil çay ve diğer bitki çaylarını tüketebilirsiniz. Yeşil çay, tokluk hissi veren hormonları artırır. Bu sayede yemeğin ortasında içeceğiniz yeşil çay tokluğunuzun 2-4 saat sürmesini sağlar.

Atıştırmalıklar: Havaların soğuması ve gecelerin uzamasıyla birlikte çay tüketiminin artmasıyla birlikte tercihiniz kesinlikle atıştırmalık tüketiyorsanız; Yulaf ezmeli kuru meyveli kurabiye, nohut, tam buğday unundan yapılan galeta unu veya tam buğday unundan yapılan galeta unu olabilir. Yatmadan 2 saat önce yemek tüketiminin kesilmesi ve su tüketimine devam edilmesi gerektiğini unutmayın.”

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
betcio
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
adalar escort
arnavutköy escort
ataşehir escort
avcılar escort
bağcılar escort
bahçelievler escort
bakırköy escort
başakşehir escort
bayrampaşa escort
beşiktaş escort
beykoz escort
beylikdüzü escort
beyoğlu escort
büyükçekmece escort
çatalca escort
çekmeköy escort
esenler escort
esenyurt escort
eyüp escort
fatih escort
gaziosmanpaşa escort
güngören escort
kadıköy escort
kağıthane escort
kartal escort
küçükçekmece escort
maltepe escort
pendik escort
sancaktepe escort
sarıyer escort
şile escort
silivri escort
şişli escort
sultanbeyli escort
sultangazi escort
tuzla escort
ümraniye escort
üsküdar escort
zeytinburnu escort
istanbul escort
istanbul escort